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香蕉是生活中人们最常见的水果，不仅营养丰富还是一个“百变”的美食，除了直接食用，各种吃法更是丰富。

1.香蕉冰棒

这么热的天气，怎么能少的了冰棒解暑呢，在家里就可以制作自己喜欢的冰棒啦。香蕉去皮，切成两段，穿入木棒，冰箱冷冻4-6小时，巧克力融化后淋在香蕉上，（也可以自己选择搭配坚果）再放入冰箱冷冻十分钟即可，美味可口的香蕉冰棒，解暑又美味。2.香蕉奶昔

酸奶搭配香蕉放入搅拌机，也可以搭配其他水果，做成一杯香蕉奶昔，含有丰富的碳水化合物，美容又减脂，酸甜可口，营养还健康。

3.脆皮香蕉

裹上面包糠或者蛋液，整根放进油锅炸着吃，酥嫩爽口，再配以奶酪，美味可口，在家就可以自己动手操作，但不宜炸太久，会不利肠胃健康。4.鸡蛋香www.nfysw.com蕉饼

一根香蕉，两颗鸡蛋，将香蕉捣做泥状，打入两颗鸡蛋搅拌，使用小火慢煎，煎至金黄，营养又美味的鸡蛋饼就可以食用了。5.香蕉火腿三明治

将香蕉切成片状，吐司切除四边，吐司抹上番茄酱或者花生酱，放上火腿片和生菜，再抹上番茄酱和花生酱，放吐司和香蕉片覆盖，切成自己喜欢的形状，美味的香蕉火腿三明治就做成了。

香蕉的美味吃法还有很多很多种：焦糖香蕉慕斯、香蕉奶贝、香蕉果饮、香蕉椰丝奶酥包、香蕉脆片……等等，如果你有时间的话，大可发挥想象每样都尝试制作一次，满足自己的味蕾。